Möra Sockerkringlor…

Denna veckan har jag haft ett sug på att baka så häromdagen bakade jag ett gott och nyttigt knäckebröd. Igår fortsatte jag och bakade mina favorit kringlor. Min nya fina Kitchenaid kom därför till användning igen. 🙂 Tidigare har jag gjort mördegen i en matberedare. Det går något fortare än i en Kitchenaid men resultatet blir i […]

0 comments

Havrescones med Vaniljyoghurt…

Igår kväll hade jag tea-party i Linas Kök och jag bakade helt underbart goda havrescones. 😛 Jag älskar scones, framför allt American Bisquits som jag brukar äta när vi är i USA och reser. Dom är lite sötare men sååå fluffiga och saftiga. Våra scones här hemma tycker jag oftast är för torra och det växer nästan i […]

0 comments

Pavlova med Hallongrädde…

Jag hade 10 äggvitor över sedan helgen och i stället för att slänga dem ville jag baka något så jag gav mig på att göra Pavlova, vilket jag aldrig gjort tidigare. 🙂 Det var jättekladdigt när jag skulle spritsa ut dem på plåten men det är väl sånt jag får öva på. Är ju ingen […]

0 comments

Syltgömma med Marängtopping…

Ofta blir det över äggvitor när jag lagar mat och i stället för att slänga dem i vasken, som vid det här laget börjar bli igentäppt av all äggvita jag slängt, hittade jag ett gott recept på mördegskakor med hallonsylt. 🙂 Hallongrottor är ju mina favoritkakor och denna påminner om den, fast med en annan […]

0 comments