Scones, släng er i väggen!! Nu har jag äntligen hittat ett recept på American Bisquits. När vi reser i USA serveras ofta dessa underbara Bisquits på frukostbuffén och jag har alltid undrat vad hemligheten är jämfört med vanlig svenska scones? Nu vet jag, så hädanefter kommer jag aldrig baka scones på vanligt sätt, utan så […]
Hur gott är det inte att slicka ur bunken när man gjort en sockerkakssmet? Som liten bakade jag jätteofta med min granne och jag såg alltid till att få slicka ur det sista ur bunken om vi bakade sockerkaka. 🙂 Idag bakade jag min favorittårta, en klassisk jordgubbstårta med en god sockerkaksbotten. I stället för […]
Jag följer en massa matprogram på TV just nu och på torsdagar sänds ”Hela Sverige Bakar” vilket jag tycker är kul. 🙂 Själv bakar jag inte mycket men när jag väl gör det så blir det oftast samma bakverk. Denna veckan bakade jag en äppelkaka som jag bjöd på efter svampsoppan i torsdags. Det sitter […]
Ofta blir det över äggvitor när jag lagar mat och i stället för att slänga dem i vasken, som vid det här laget börjar bli igentäppt av all äggvita jag slängt, hittade jag ett gott recept på mördegskakor med hallonsylt. 🙂 Hallongrottor är ju mina favoritkakor och denna påminner om den, fast med en annan […]
Jag är verkligen ett kakmonster men det är sällan jag bakar och när jag väl gör det så blir det oftast hallongrottor, som är min favoritkaka, bullar eller scones. Jag äter hellre kakor och bullar än godis, förutom choklad som jag är väldigt svag för. I morgon kommer ett gäng tjejer hem på homeparty till […]