Gårdsfest med privat kock
Är du företagare eller privatperson och planerar ett lite större event med kunder, anställda eller vänner i er lokal, på gården eller i trädgården? Då kan ni hyra mig som er personliga gårdskock. Under April-September erbjuder jag ett unikt koncept med bl a Spansk Paella som specialitet. Paella är inte bara gott utan det blir även en unik och härlig upplevelse för alla. En Spansk Afton helt enkelt! 😛
Slipp alla bestyr
Jag sköter allt från planering, inköp av råvaror, förberedelser, leverans och på plats lagar jag en Spansk härlig Paella med tillbehör för upp till 100 personer. Det enda ni behöver tänka på är dukningen. Visst låter det lyxigt! 🙂
Finns några alternativ?
Utöver min populära Paella erbjuder jag en härlig grillbuffé med tillbehör för upp till 50 personer. I detta fallet kräver jag dock att grillar finns på plats.
Nedan mat ingår i de olika koncepten. Har ni andra önskemål tar jag gärna en diskussion förutsatt att det ligger i linje med vad jag kan hantera. Om ni vill hyra mig som kock till en fest med fine dining så klicka på denna länk
Spansk Paella
En saffransdoftande och matig Paella med lite hetta. I Paellan finns fläskkött, kyckling, chorizo, räkor, musslor, ris, lök, vitlök, paprika, gröna ärtor, lime, citron och sparris.
Paellan Serveras med…
Sweet Chill Aioli samt en stark Scriracha sås
Bröd, smör och ost
Fruktfat
Tillval: Tapas till fördrinken
Frästa Padronpakrika med havssalt
Manchego-ost
Kallskuren Iberico Chorizo
Crostini med paprikakräm
Grillbuffé
Entrecote
Kyckling
Chorizo
Bearnaise
Chili Aioli
En grön härlig sallad
Stekta grönsaker
Stekt delikatesspotatis
Bröd, smör och ost
Fruktfat
Högrevsburgare
200 g hamburgare/person (högrev/sidfläsk)
Briochebröd
Sallad
Tomat
Lök
Grillad bacon
Chiliost
2 olika hamburgerdressingar
Potatischips
Vad kostar det?
För priser lämnas en offert. Offerten baserat på antal personer (minimum 15 personer) samt tid för planering, inköp, förberedelser, effektiv tid på plats samt efterarbete. Jag kör upp till 15 mil utanför Växjö. Resekostnad tillkommer.
Fyll i nedan bokningsformulär så återkopplar jag så fort jag kan!
* Tallrikar och bestick kan hyras om inte detta finns på plats.
Grädde på moset…en egen kock i din trädgård 🙂
