Varm Potatissallad med Fläsk…

Sommaren betyder enkel och lätt mat och idag lagade jag en god varm potatissallad till fläskytterfilén jag grillade. Denna potatissallad är kanon att ha både till grillad fisk, kyckling eller kött och den går jättesnabbt att laga till och det passade bra idag när man bara ville slappa. 🙂 I stället för att göra en […]

0 comments

Coleslaw med Äpple och Citron…

Just nu grillas det för fullt i trädgårdarna och på Valborg grillade vi hemma med några vänner som vi bjöd på härliga fläskkotletter. Till det serverade vi rotfrukter i ugn, diverse såser och coleslaw som jag hade förberett tidigare i veckan. 🙂 Numera gör jag min coleslaw i matberedaren och hackar den fint vilket gör att den […]

0 comments