Ät rätt och minska risken för cancer…
Idag drabbas 1 av 3 av cancer men alla påverkas när någon drabbas. Jag själv förlorade min pappa i tjocktarmscancer för 4 år sedan och det var den tuffaste...
Idag drabbas 1 av 3 av cancer men alla påverkas när någon drabbas. Jag själv förlorade min pappa i tjocktarmscancer för 4 år sedan och det var den tuffaste...
Oj, nu var det ett bra tag sedan jag bloggade och jag som sa att jag skulle bli bättre på detta. Det gick bra i början på året men...
Då har jag blivit ett år äldre, fyller år idag och har fått en massa uppvaktningar på både sociala medier, på jobbet och på telefon. 🙂 Även om det...
Igår kväll kockade jag åter igen på företaget Fortnox i Växjö. 🙂 Det är 3:e ggn jag är där och fler lär det nog bli då dom är väldigt...
Då var helgen över, halva veckan har redan gått och nu är man verkligen inne i ekorrhjulet igen. Min kalender börjar dessutom fyllas på med nya kockjobb vilket är...
Det här är kanske den enklaste förrätten och en av dom godaste men lite dyr såklart. Men vem kan motstå hummer? Jag har hummer på min meny både i...
Då har jag varit igång en vecka efter semestern, jetlaggen är över och jag har kommit in i dygnsrytmen igen. 🙂 Det tar alltid en vecka att återhämta sig...
Hej alla matglada och god fortsättning på 2019! Hoppas ni haft en skön julledighet och allt vad det innebär. Själv flyr jag julen och all stress vad det innebär....
Nu är den bästa tiden för att laga rustik mat och jag verkligen brinner för det. 🙂 Det tar sin tid men den kärlek man får lägga ner i...
Kockuppdragen har avlöst varandra i höst och helgerna fram till jul är i stort sett uppbokade för mig vilket känns jättekul! 🙂 Igår kockade jag för andra gången på...
Jag har verkligen haft fullt upp med mina kockjobb i September och jag har redan många jobb inbokade i Oktober, vilket är jätteroligt! 🙂 Det har varit allt från...
Det kan vara riktigt lockande att äta ute när man tänker på vad som finns i köket och känner olusten att ställa sig och laga en stapelrätt vars ingredienser...
Underbara härliga sommar! Men matlusten är inte på topp och man kräver inte mycket i den 30-gradiga värmen. Inte jag i alla fall. 🙂 Efter att ha ätit en...
Den här våren och sommaren har väl slått alla rekord i värme men ingen är gladare än jag. Livet blir så mycket enklare med sol och värme. Dagarna tas...
Precis som den spanska Pata negran så kommer Secreto Ibérico från den spanska svarta grisen. Secreto betyder hemlighet och Ibérico är namnet på den svarta, välsmakande grisrasen i Spanien...